פלחי שומר צלויים

המצרכים הדרושים: 3 ראשי שומר. 4 כפות חומץ בלסמי. 4 כפות סוכר חום. 1/4 כפית פלפל שחור. 1 כפית מלח. 3 כפות שמן זית. 1 כף פסטו.   אופן ההכנה: לחתוך את השומר לחצי ואח"כ לחתוך לפרוסות של כחצי ס"מ לכיון הגבעול כדי ל"שבור" את סיבי השומר. לשטוף היטב ולהניח בתבנית, לפזר מעל את כל […]