דגים אוזריה
קיץ, שמש, ים, מה עוד צריך? תפריט דגים עשיר ומפנק, מאזטות של מנות מטריפות וחושניות ממש כמו ביוון. רק להוסיף כוס אוזו קפוא ומוזיקה טובה בצד ויש לכם אירוע מקומי בניחוח וטעמים של חוץ לארץ. מבחר פוקצ’ות מוגשות על בוצר מעץ אפריקאי עם מטבלים של פסטו, עגבניות מיובשות, טפנד של זיתים במהלך כל הארוחה. […]
תפריט חגיגת בשרים
עוד חגיגה עם השף אורי מלכה – מופע בישול וסטנדאפ קולינארי. רוצים להיות מקוריים? רוצים להפתיע? שף אורי מלכה מגיע אליכם עד הבית ומבשל ארוחה עשירה מתובלת בהרבה הומור ואוירה חמימה.מופע בישול בו השף מופיע מול הקהל, משתף אותו ומעביר ערב חוויתי ומלא בהומור. מבחר סלטים ערייס – פיתות / בשר טלה קצוץ /טחינה לימונית […]
תפריט ארוחה זוגית
בא לכם לפנק את בת או בן הזוג? אורי השף יפנק אתכם בארוחה זוגית ומפנקת. בבית, בטבע, בחוף הים מול שקיעה או זריחה, בכול מקום שעולה לכם בראש.דמיינו לעצמכם שאתם מגיעים למקום המוסכם… שולחן ערוך, לאור נרות, שביל של לפידים מאיר לכם את הדרך ואורי שף מחכה לכם באווירה רומנטית ושקטה עם תפריט של שש […]
בשרי גורמה
תפריט בשרי עשיר במנות מורכבות, עשירות בניואנסים ומוקפדות.
התפריט מיועד עבור קבוצות מצומצמות, בהגשה אישית ובכלים רב פעמיים.
אסאדו
לקרניבורים שביניכם… אלו שחיים, נושמים וחולמים בשר ומוכנים להתאזר בסבלנות בכדי להנות מבשר איכותי, אשר נצלה במשך שעות במעשנות ייחודיות.
תפריט ברביקיו עשיר ומגוון, הכולל מנות ראשונות, סלטים, מנות עיקריות וקינוחים.