תפריט חלבי איטלקי עשיר – מופע בישול

עוד חגיגה עם השף אורי מלכה – מופע בישול וסטנדאפ קולינארי.

רוצים להיות מקוריים? רוצים להפתיע? שף אורי מלכה מגיע אליכם עד הבית ומבשל ארוחה עשירה מתובלת בהרבה הומור ואוירה חמימה.
מופע בישול שאורכו כ-45 דקות, בהם השף מופיע מול הקהל, משתף אותו ומעביר ערב חוויתי ומלא הומור.
סלסילות פילו במילוי של בטטה צלויה וגבינת עזים.

סלטים
סלט ירוק עשיר אגוזי מלך, פרמזן ופרי העונה.
אנטי פסטי  מבחר ירקות טריים צלויים בגריל.
חציל בלאדי קלוי עם שמן זית ושני שום שלמות עם יוגורט עזים וטחינה ירוקה.
סלט עגבניות שרי עם עגבניות מיובשות בזיל אגוזי מלך וגבינת ובולגרית צאן .
סלט שורשים עם בוטנים סומסום קלוי.
לבנה עם סלסה של אבוקדו וצ'ילי

מבחר פוקצ'ות מוגשות על בוצר מעץ אפריקאי עם מטבלים של פסטו, עגבניות מיובשות, טפנד של זיתים במהלך הארוחה.

מנות עיקריות
קנלוני במילוי קרם ריקוטה עם חצילים, ברוטב עגבניות בעיטור פטה.
ניוקי ברוטב שמנת, פטריות ופרמז'ן.
פסטה פנה עם זיתי קלאמטה, עלי בזיליקום ועגבניות מיובשות

קינוחים
מעדן טרמיסו עשיר .
סופלה שוקולד בלגי עשיר

* המחיר כולל כלי הגשה מזכוכית ובמבוק. המחיר אינו כולל שתייה ולא כוסות. המחיר כולל עוזר.
לקבלת הצעת מחיר צרו קשר טלפוני 052-3298209.
השף שלכם לאירוע מושלם. אורי מלכה – טעם וריח.