תפריט ארוחה זוגית

בא לכם לפנק את בת או בן הזוג? אורי השף יפנק אתכם בארוחה זוגית ומפנקת. בבית, בטבע, בחוף הים מול שקיעה או זריחה, בכול מקום שעולה לכם בראש.
דמיינו לעצמכם שאתם מגיעים למקום המוסכם… שולחן ערוך, לאור נרות, שביל של לפידים מאיר לכם את הדרך ואורי שף מחכה לכם באווירה רומנטית ושקטה עם תפריט של שש מנות גורמה חלבי / בשרי והרבה רומנטיקה באוויר.

יין אדום או לבן לפי בחירה

מנות ראשונות
פוקצות, גב’טות, מטבלים של עגבניות מיובשות, פסטו ביתי, חמאת שום, וטפנד של זיתים
פילה של דג ים טרי בעשבי טיבול ושמן זית. צרוב על מחבת פסים על מצע של סלט קונפי, עגבניות שרי ושום
קרפצ’יו בתיבול מרענן

מנות עיקריות
פילה צרוב על פלנצה – מוגש עם תבשיל בורגול וירקות שורש בציר בקר מצומצם
צלעות טלה במשרה של סילאן ,ועשבי תבלין טריים – מוגשות על סלט עדשים חם

מנה אחרונה
פינוק שוקולד לשניים
סלסילת של קדאיף במילוי קרם חלבה ושערות חלבה