מתכוני סלטים
סלט עלים ירוקים, תמרים, תפוחים ושמן זית
כדי להכין את הסלט בצ'ק, קונים חבילת עלי חסה מעורבבים ושטופים, וחבילת בייבי מיקס סלט, ופשוט מוסיפים את כל השאר. רכיבים: 1 חסה משי סגולה.
סלט שורשים ועדשים כתומות
רכיבים: 2 שורש סלרי. 1 שורש פטרוזיליה. 2 קולרבי. 3 גזרים. 200 גרם עדשים כתומות מבושלות במים (כ- 6 דקות). 1/2 כוס מיץ לימון. 1
ויניגרט עגבניות
רכיבים: חצי כוס שמן תירס בכבישה קרה. שליש כוס חומץ תפוחים. 2 כפות דבש. 2 כפיות ג'ינג'ר טרי קצוץ. 2 שני שום קצוצות דק. 1
סלט בריאות של אורי שף
רכיבים: 4 כוסות כרוב אדום פרוס דק. 1 כוס כרוב סיני פרוס דק. 1 כוס מלפפון ירוק פרוס. חצי כוס לפת מקולפת חתוכה לגפרורים דקים.